czwartek, 22 sierpnia 2013

101. Idealne.

W końcu wyszły takie jakie być powinny! Jestem nimi zachwycona.
Ostatnie dni były bardzo intensywne. Jedyne co trzyma mnie jeszcze przy życiu, to mocna kawa i dobre towarzystwo w pracy.


~Serniczki z patelni z kaszą manną nadziane masłem orzechowym, podane z borówkami i truskawkami~




Serniczki z patelni z manną nadziane masłem orzechowym (8 placuszków):
-200g twarogu
-25g mąki pełnoziarnistej
-25g kaszy manny
-szczypta soli
-białko jajka

Wszystkie składniki dokładnie zagniatamy. Nabieramy masę łyżką i wilgotnymi dłońmi formujemy płaskie okrągłe placuszki, nakładamy masło orzechowe, zagniatamy i lekko spłaszczamy. Obtaczamy delikatnie mąką i smażymy pod przykryciem na lekko natłuszczonej patelni z dwóch stron przez ok 10 minut co jakiś czas przykrywając.

17 komentarzy:

  1. Na pewno były delikatne! <3 Zazdroszczę truskawek :D

    OdpowiedzUsuń
  2. Faktycznie pięknie wyszły, zazdroszczę truskaweczek :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. jak owocowo, wspaniale, ach :-)

    OdpowiedzUsuń
  4. nadziane masłem orzechowym? niebo *-*

    OdpowiedzUsuń
  5. uwielbiam te z manną :) a jeszcze nadziane masłem! i truskawki, zapomniane truskawki!

    OdpowiedzUsuń
  6. Truuuskawki, zazdroszczę *.*

    OdpowiedzUsuń
  7. Ale pychota!
    musiały rozpływać się w ustach!

    OdpowiedzUsuń
  8. świetne !! właśnie czytałam już gdzieś , że z kaszą manną są o wiele lepsze :) twoje wyglądają przepysznie ! i to nadzienie <3

    OdpowiedzUsuń
  9. Rzeczywiście wyszły idealne! <3

    OdpowiedzUsuń
  10. o nie, a skąd ta łubianka truskaweczek? :(

    OdpowiedzUsuń
  11. Lidl jest tani! Ale ma calkiem dobre produkty ;)

    OdpowiedzUsuń
  12. Coś mi się wydaje ,że następnym razem skorzystam z przepisu;)

    OdpowiedzUsuń
  13. serniczki są idealne same z siebie <3

    OdpowiedzUsuń
  14. Będę musiała je zrobić :) Porywam przepis :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Będę musiała je zrobić :) Porywam przepis :)

    OdpowiedzUsuń