A dziś powtórka, ostatnio były, ale nie mogłam się powstrzymać by ich nie zrobić. Troszeczkę inne, równie smaczne. Z ostatnimi porywami truskawek.
Kokosowe knedle twarogowo-ziemniaczane z truskawkami, podane z prażonymi wiórkami kokosowymi, truskawkami i słodką śmietanką.
Coconut cottage cheese potato dumplings with strawberries, served with roasted coconut, strawberries and sweet cream.
Przepis:
-50g mąki kokosowej
-łyżka kaszy manny
-125g twarogu
-średni ziemniak (ok. 150g)
-jajko
-szczypta soli
-pół łyżeczki cukru
-4 duże truskawki
Ziemniaka myjemy dokładnie i gotujemy w mundurku. Obieramy ze skórki, tłuczemy i zostawiamy do przestygnięcia. Rozgniatamy twaróg i ucieramy go z jajkiem. Dodajemy przestudzonego ziemniaka i dosypujemy mąkę i kaszę mannę. Ugniatamy ciasto w razie potrzeby podsypując mąką. Formujemy wał i odrywamy z niego kawałek ciasta. Układamy placuszek na dłoni, nakładamy truskawkę i zaklejamy tworząc kulkę. Ulepione knedle wrzucamy do osolonej wrzącej wody i po wypłynięciu gotujemy jeszcze ok.4 min. Podajemy z ulubionymi dodatkami. Smacznego! :D
muszę się zabrać za te knedle!
OdpowiedzUsuńgratuluję biegu :*
Aż mam ochotę zrobić je na obiad!
OdpowiedzUsuńuwielbiam knedle i Twoje zdjęcia. tyle.
OdpowiedzUsuńknedle idealne! nie dosyć, że z truskawkami to jeszcze kokosowe :)
OdpowiedzUsuńwspaniale, że jeszcze są takie osoby jak Pan :D
IDENTYCZNĄ ,,przygodę" miałam z takim właśnie biegnącym sobie starszym Panem ;D
OdpowiedzUsuńJakie cudowne! Zbieram właśnie szczękę z podłogi...
OdpowiedzUsuńFajny przepis, ja robię bez twarogu i ten dodatek kokosu ciekawy :)
OdpowiedzUsuńboskie są:) jak ja uwielbiam knedelki:)
OdpowiedzUsuńcudowne <3
OdpowiedzUsuńa jakie pyszne za to <3!
OdpowiedzUsuńNarobiłaś mi smaku na takie knedle :)
OdpowiedzUsuńKnedle mogę jeść i jeść! Już nawet zamroziłam 'na zaś', gdyby truskawki nagle się skończyły :<
OdpowiedzUsuńFajnie by było jakbyś jeszcze raz spotkała tego Pana i z takim samym uśmiechem, pełna motywacji, mogła się do niego uśmiechnąć i pomachać :)
OdpowiedzUsuńByloby nam milo, gdybys zechcial go wpisac na Ptitchef.com, zeby mozna go bylo zaindeksowac.
OdpowiedzUsuńPtitchef jest katalogiem, który pozycjonuje najlepsze kucharskie strony internetowe w sieci. Setki blogów juz sa na nim juz zapisane i korzystaja ze strony Ptitchef, zeby przedstawic swoje wlasne strony internetowe.
Zeby zapisac sie na Ptitchef, wejdz na
http://www.petitchef.pl/index.php?obj=myaccount_site&action=form
lub na http://www.petitchef.pl i kliknij na « Dodaj swój blog-strone » w górnym pasku.
Pozdrawiam
Camelia
Petitchef.pl
wyglądają na bardzo smaczne :) czas iść do kuchni!
OdpowiedzUsuńشركة رش مبيدات بالاحساء
OdpowiedzUsuńشركة مكافحة حشرات بالاحساء
شركة مكافحة النمل الابيض بالاحساء
شركة مكافحة فئران وقوارض بالاحساء
شركة مكافحة صراصير بالاحساء
شركة مكافحة البق بالاحساء
شركة رش الدفان بالاحساء
شركة مكافحة ثعابين بالاحساء