niedziela, 13 października 2013

146. Gofry bulgur!

Gdy tylko je zobaczyłam u Sandry wiedziałam, że je zrobię. Kasza leżała u mnie od dobrego miesiąca, a ja nie miałam pojęcia co z nią zrobić. Myślałam o jakieś zapiekance, plackach... ale zaraz zaraz. Placki? To może gofry? W sumie czemu nie? Trochę improwizacji, trochę kombinacji i wyszły. Pyszne!


~Gofry z kaszy bulgur i płatków owsianych podane z masa krówkową, 
masłem orzechowym, nutellą i bananem~




 Gofry z kaszy bulgur i płatków owsianych:
-50g kaszy bulgur
-20g płatków owsianych
-czubata łyżka mąki
-pół łyżeczki sody
-szczypta soli
-jajko
-90g jogurtu naturalnego
-łyżka oleju rzepakowego
-mleko (do odpowiedniej konsystencji)

Kaszę, płatki owsiane, mąkę, sól i sodę mieszamy ze sobą. Wrzucamy do misy blendera i mielimy na mączkę. D misy wbijamy jajko, jogurt i olej. Miksujemy do uzyskania gładkiej masy. Odstawiamy na 15 min. Masa wciągnie część płynu i zrobi sie bardzo gęsta. Wtedy dolewamy mleko tak aby ciasto miało podobną konsystencje do TEJ. Pieczemy z natłuszczonej i dobrze rozgrzanej gofrownicy przez kilka minut i podajemy z ulubionymi dodatkami. Smacznego :D
Autor: o
Etykiety: , , , , , , ,

13 komentarzy:

  1. Claudine13 października 2013 10:07

    to chyba najbardziej puszyste gofry ever! :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Aleksandra13 października 2013 10:50

    bardzo ciekawy pomysł. ale ja to dodatki kradnę :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Martyna13 października 2013 10:55

    Kajmak <3

    OdpowiedzUsuń
  4. natalia.19013 października 2013 11:15

    No, te dodatki! Super gofry :D

    OdpowiedzUsuń
  5. Elficzna13 października 2013 11:42

    takie śniadanko to ideał na niedzielę :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Pam.13 października 2013 12:04

    Gofry, masło orzechowe, nutella, kajmak = poranna wizyta w niebie :D

    OdpowiedzUsuń
  7. teenager ;)13 października 2013 12:25

    tym kajmakiem zawsze z babcią czy mamą przekładam wafle i tak zjadamy :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Jagodziana Coffee13 października 2013 12:34

    Improwizacja śniadaniowa jest najlepsza :D Bardzo ładne te goferki :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Kasia13 października 2013 13:33

    Wyglądają idealnie! Hmm jak dawno nie jadłam gofrów. :D

    OdpowiedzUsuń
  10. Sandra13 października 2013 13:53

    O kurczę, już druga osoba zainspirowała się dzisiaj moim śniadaniem :)
    Miło :)

    Gofry wyszły perfekcyjne! :) <3

    OdpowiedzUsuń
  11. Julia13 października 2013 14:29

    super! uwielbiam kaszę bulgur ;)

    OdpowiedzUsuń
  12. Unknown13 października 2013 14:37

    Na pewno ich spróbuję jak kupię kaszę bulgur! Uwielbiam ją, sprawdza się świetnie także w wytrawnych daniach :)

    OdpowiedzUsuń
  13. pensjonarka14 października 2013 09:42

    wygląda naprawdę... słodko :)

    OdpowiedzUsuń

Subskrybuj: Komentarze do posta (Atom)