Ten "budyń" to idealny deser/śniadanie/ kolacja. Słodki a bez cukru, czekoladowy bez czekolady. Zdrowy i lekki deser? Ja się na to piszę!
Surowy budyń z banana, awokado, mrożoną skórką cytryny i kakao podany z bananem i pestkami dyni, kawa z mlekiem.
Raw pudding with banana, avocado, frozen lemon peel and cocoa served with banana and pumpkin seeds, coffee with milk.
Surowy budyń:
-2 małe, bardzo dojrzałe banany
-1 miękkie awokado
-łyżka kakao
-5 dużych suszonych daktyli
-cytryna
Dzień wcześniej umieszczamy cytrynę w zamrażalce. Rano ocieramy z niej skórkę i wraz z pozostałymi składnikami przekładamy do blendera. Miksujemy dokładnie na gładką masę. Podajemy z ulubionymi dodatkami. Smacznego!
