307. Zielono na wiosnę!

Mój organizm uaktywnił chyba procesy samoobrony. Odczuwa zmęczenie i mimo, że nie czuję się senna po porannej toalecie kieruje mnie z powrotem do łóżka. Przespałabym dziś cały dzień... Chciałam jeszcze podziękować za dzielne trzymanie kciuków! Przydało się ;)
Dziś troszeczkę pikanterii, rukola. Lubię pizzę z niewielką ilością dodatków i rukolą właśnie. Bosko. Ta lekko pikantne pesto genialnie sprawdza się w połączeniu z słoną fetą.
Już jutro, to już jutro!

Pełnoziarniste naleśniki podane z serem feta i pesto z rukoli, kawa z mlekiem. 

Whole grains pancakes served with feta cheese and arugula pesto, coffee with milk.

Pesto z rukoli:

-ok. 150 g liści rukoli 

- garść ziaren słonecznika

 -4 łyżki oliwy z oliwek 

-50g twardej i pikantnej odmiany żółtego sera 

-sól i pieprz do smaku

Wszystkie składniki wrzucamy do misy blendera i miksujemy do czasu uzyskania pożądanej konsystencji.
Pesto można posmarować kanapki, naleśniki, czy dodać do makaronu. Smacznego! ;D

48. Wspólne placowanie.

Dziś już ostatnie śniadanie wyjazdowe. Wczoraj dziewczyny dowiedziały się, że prowadzę śniadaniowca i zażyczyły sobie pancakes. Rano pomaszerowałyśmy do sklepu po truskawki i zabrałyśmy sie za śniadanie. Wlaściwie nie ja dziś robiłam śniadanie, a "użyczylam" przepisu i dawałam wskazówki. Dziewczyny odwaliły kawał dobrej roboty!

P.S. Strasznie Was przeraszam za jakość zdjęć, wzięłam ze sobą aparat, ale nie mam tu komputera... Posty też wrzucam dzięki aplikacji blogger, więc może się zdażyć, że pomijam jakieś polskie znaki ;p

Moje:
~pancakes z konfitura borówkowa, serek wiejski, truskawki~

Dziewczyn:
~pancakes z masłem czekoladowym/serem żółtym, truskawki~