287. Ostatnie takie śniadanie, czyli pełna rozpusta.

Było prze-py-szne! Już chyba bardziej rozpustnie się nie da. No i właśnie. Dziś ostatki, wg mojej babci "śledzik". Nadchodzi post. 40 dni. Chcę się czymś z Wami podzielić, bo odrobinkę się tu zmieni. W tym roku postanowiłam, że post naprawdę będzie dla mnie postem (jestem chrześcijanką i się tego nie wstydzę). Nigdy specjalnie nie odczuwałam trudów tego okresu, a przecież każdy jest w stanie odpuścić sobie paru przyjemności. Co to znaczy dla bloga? Przede wszystkim będzie więcej wytrawnych śniadań i więcej typu "fit". Teraz osoby będące na diecie będą mogły znaleźć coś dla siebie. Odstawiam masło orzechowe (!). Postaram się też ograniczyć gluten (w ramach eksperymentowania z własnym organizmem, chcę się przekonać na sobie, czy faktycznie ma na niego niewłaściwy wpływ). Tyle, 40 dni. Tylko :)

Pełnoziarniste pancakes z masłem orzechowym/nutellą podane z sosem orzechowym i domowymi czekoladkami Reese's, kawa z mlekiem.

Whole grains pancakes with peanut butter / nutella served with peanut sauce and homemade Reese's chocolates, coffee with milk.

Domowe czekoladki Reese's (12 sporych sztuk):

-100g mlecznej czekolady

-100g gorzkiej czekolady

-150g kremowego masła orzechowego

-łyżka masła

Rozpuszczamy w kąpieli wodnej 50g mlecznej i 50g gorzkiej czekolady. Rozlewamy ją na dno sylikonowych papilotek. Umieszczamy je na 15 min w zamrażalce. W między czasie rozpuszczamy resztę czekolady, a w osobnej miseczce mieszamy masło orzechowe ze zwykłym. Z masła orzechowego w miarę możliwości formujemy kuli i układamy je na stężałej czekoladzie. Zalewamy papilotki resztą czekolady i znów wsadzamy do zamrażarki na 15 min. Po tym czasie gotowe są do spożycia. Smacznego :D