Pierzynka zjedzona pod pierzynką :D
Kokosowy suflet z pełnoziarnistych naleśników Gordona Ramsaya z truskawkami, ricottą i wiórkami kokosowymi.
Coconut souffle with Gordon Ramsay wholegrain crepes with strawberries, ricotta and grated coconut.
-3 naleśników
-jajko
-łyżeczka cukru trzcinowego
-3 łyżki mleczka kokosowego (gęstej części)
-wiórki kokosowe i truskawki wg. uznania
Na naleśniki nakładamy ulubione dodatki (truskawki i ricotta) i układamy w naczynku. W miseczce ubijamy całe jajko na jasną i puszystą masę. Wciąż ubijając dodajemy cukier i mleczko kokosowe. Ubitą masę nakładamy na naleśniki i wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni. Pieczemy przez ok 30 min. Posypujemy wiórkami kokosowymi. Smacznego :D
