wtorek, 3 września 2013

113. Słodkie, śniadaniowe sushi?

Śniadanie? Dziś spontaniczne. Zupełna improwizacja, ale z efektu jestem zadowolona. Bardzo.


~ Roladki z pieczonej cukinii nadziewane ryżem długoziarnistym, masłem orzechowym i bananem~





Śniadaniowe sushi:
-średnia cukinia (ok.300g)
-3 łyżki syropu daktylowego 
-40g kleistego ryżu
-szklanka mleka (lub wody)
-łyżeczka miodu

+wg. uznania
-masło orzechowe
-banan

Mleko zagotowujemy i wrzucamy ryż. Gotujemy ok. godziny co jakiś czas mieszając i  razie potrzeby dolewając wodę/mleko.
W międzyczasie nagrzewamy piekarnik do 180 stopni. Cukinię tniemy wzdłóż na płaty (nie mogą być zbyt cienkie) i smarujemy je syropem daktylowym. Układamy na blaszce i pieczemy przez ok. 10 min.
Na upieczone płaty cukinii nakładamy ryż, masło orzechowe oraz banana i zawijamy. Podajemy z ulubionymi dodatkami. Smacznego! ;D

14 komentarzy:

  1. Ale genialny pomysł! Wygląda apetycznie i na pewno było smaczne :D

    OdpowiedzUsuń
  2. Podobno cukinia nadaje się do wszystkiego i nawet jestem skłonna się z tym zgodzić.

    OdpowiedzUsuń
  3. Rewelka naprawde zdolna jesteś.Monika Szlązak

    OdpowiedzUsuń
  4. Wow, super pomysł! Cukinię na słodko baardzo lubię, takie sushi mi się podoba, pycha :)

    OdpowiedzUsuń
  5. my jadłyśmy takie w wersji słonej - z kozim serem i kaparami - pycha! :)

    OdpowiedzUsuń
  6. jak dla mnie nadzienie jest ekstra !! i świetny sposób na słodkie sushi z cukinii ;)

    OdpowiedzUsuń
  7. Ten komentarz został usunięty przez autora.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Przypadkowo usunęłam. No nic. Efektownie się prezentują. Pasowałyby też idealnie na przekąski na jakieś przyjęcie:)

      Usuń
  8. genialne!! nigdy bym chyba na coś takiego nie wpadła :o

    OdpowiedzUsuń
  9. Super cukiniowe sushi, też ostatnio zrobiłam wariację na ten temat - kaszi, polskie suhi z kaszy!:D

    OdpowiedzUsuń
  10. replica bags prada linked here f1p30p0m25 replica bags us replica bags india replica hermes bags m7d76c9j82 replica evening bags other z2m42s8y94 7a replica bags wholesale replica bags philippines greenhills

    OdpowiedzUsuń