Ciekawa wariacja. Ciekawy smak i konsystencja. Ciekawie. Tak inaczej i niestandardowo.
Gotowany jednoporcjowy serniczek jaśminowy podany z malinami, kawa z mlekiem.
The singleserving boiled jasmine cheese cake served with raspberries, coffee with milk.
Gotowany serniczek jaśminowy:
- 150g twarożku "na sernik"
-łyżka suszonych płatków jaśminu
- jajko
- łyżka skrobi ziemniaczanej
- ok. 1/4 szklanki mleka
- łyżeczka miodu
- maliny
Twarożek mieszamy dokładnie z jajkiem miodem i płatkami jaśminu, przekładamy do rondelka i c na średnim ogniu ciągle mieszając gotujemy do zagęszczenia Pod koniec dodajemy skrobię wymieszaną z mlekiem i gotujemy do uzyskania gęstej konsystencji - budyniowej. Masę przekładamy do miseczki i wstawiamy na całą noc do lodówki. Rano podajemy z malinami lub innymi ulubionymi dodatkami. Smacznego!
cieszę się, że mogłam zainspirować! mam nadzieję, że smakowało ;)
OdpowiedzUsuńwersja twoja wydaje się być bardzo ciekawa, spróbowałabym z dodatkiem jaśminu chętnie :)
miłego dnia!
Świetnie musiałaś wydobyć smak serniczka przez minimalizm w dodatkach. Po za tym czego więcej potrzeba oprócz tych malin by było idealnie? :)
OdpowiedzUsuńCiekawa jestem tego jasminu. Wyglada wspaniale :)
OdpowiedzUsuńBędę musiała go kiedyś wykonać :)
OdpowiedzUsuńMuszę o zrobić! Kolejna osoba nim kusi ;)
OdpowiedzUsuńNo no, zbliża się wielkie 300. Czekam ... :D
OdpowiedzUsuńI skąd masz jaśmin? ;)
Z tego na sernik nie robiłam, ale pewnie był delikatniejszy niż z normalnego mielonego.
OdpowiedzUsuńA do tego te malinki!
w końcu spróbuję tego serniczka, muszę no!
OdpowiedzUsuńpysznie <3
OdpowiedzUsuńpół świata ma ostatnio jakiś problem z internetem. nawet chciałabym, żeby mnie on dotknął, mniej czasu bym marnowała
OdpowiedzUsuńwszyscy się tak nim zajadają- chyba i ja ulegnę serniczkowi. i swoją drogą- masz jakąś niesamowitą zdolność do estetycznego podania swoich śniadań. ja w życiu bym nie wpadła na tę ,,pojedynczą" malinę (na górze) a wygląda świetnie!
Jaśminowy? Jestem ciekawa, jak smakował... Zaintrygowało mnie to :)
OdpowiedzUsuń