niedziela, 29 grudnia 2013

221. Pomarańczowo!

Mam dość słuchania tych ciągłych zarzutów, że nic nie robię...
Mąka kukurydziana zakupiona, otwarta, użyta raz i zapomniana. Tak to już jest z takimi rzeczami. No, ale wczoraj została odnaleziona. I bardzo dobrze! Chlebek jest wilgotny, lekko kukurydziany i bardzo pomarańczowy :D

Jednoporcjowy kukurydziany chlebek pomarańczowy z kandyzowaną skórką pomarańczową podane z domową pomarańczową konfiturą, kawa z mlekiem i kakao. 
One serving orange corn bread with candied orange peel served with homemade
orange marmalade, coffee with milk and cocoa.




Jednoporcjowy kukurydziany chlebek pomarańczowy:
-45g mąki kukurydzianej
-łyżka mąki gryczanej (można użyć kukurydzianej)
-łyżeczka cukru trzcinowego
-pół łyżeczki sody
-szczypta soli
-jajko
-50ml mleka
-łyżka roztopionego masła
-sok i skórka otarta z połowy pomarańczy
-garstka kandyzowanej skorki pomarańczowej

Mieszamy ze sobą mąki, cukier, sodę i sól. Wbijamy jajko, dodajemy skórkę i sok z pomarańczy. Mieszając dolewamy mleko i dodajemy kandyzowana skórkę pomarańczową. Przelewamy ciasto do natłuszczonego naczynka i pieczemy przez ok. 40min w 180 stopniach. Podajemy z ulubionymi dodatkami. Smacznego! 




Kolor: POMARAŃCZOWY

13 komentarzy:

  1. Chlebek kukurydziany jest na liscie "do zrobienia".
    Pomaranczowy musial pyszny :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. pierwsze zdanie, z tytułu rozmiaru czcionki- mogę się domyślać o co chodzi. i mam dokdładnie to samo.
    a śniadanie imponujące, jak zawsze u Ciebie :)

    OdpowiedzUsuń
  3. o! kolejna wariacja na temat tego chlebka! :)
    zapowiada się pysznie, muszę wypróbować.

    OdpowiedzUsuń
  4. Bardzo ciekawy ten chlebek ;D Na pewno się skusze ;D

    OdpowiedzUsuń
  5. Pomarańczowo i słonecznie! Muszę wypróbować ten chlebek w końcu...

    OdpowiedzUsuń
  6. jak pomarańczowo! :D taki chlebek to istne comfort food. :3

    OdpowiedzUsuń
  7. Kubek (i talerzyk do zestawu) kupiłam na wakacjach w jakimś sklepie, nie pamiętam...Ale to nie była żadna sieciówka, więc raczej takiego nie znajdziesz :(

    OdpowiedzUsuń
  8. Wielbię te jednoporcjowe wypieki :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Wiesz co, chyba w końcu zrobię ten chlebek, a akurat mąkę mam zakupioną i porzuconą nieotwartą na dnie szafy :P

    OdpowiedzUsuń
  10. musiało być pyszne, skradam przepis!

    OdpowiedzUsuń
  11. Muszę zrobić taki jednoporcjowy chlebuś! Smacznie się prezentuje. Wszystko co z mąki kukurydzianej uwielbiam:)

    OdpowiedzUsuń
  12. Lubię wypieki z mąki kukurydzianej. Chlebek pomarańczowy brzmi naprawdę ciekawie :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Muszę koniecznie spróbować :)

    OdpowiedzUsuń