124. Naleśnikowa Sobota

~Pełnoziarniste naleśniki nadziane domowym kakaowym tahini/masłem orzechowym/

kremowym serkiem z kardamonem i gałką muszkatołową/dżemem figowym, podane z winogronami, 

startą czekoladą i wiórkami kokosowymi~

61. Delikatna pierzynka

Nie wiem. Nie wiem jaką decyzję podjąć...

To śniadanie, to jedno z najlepszych jakie ostatnio jadłam. Jeżeli ktoś (tak jak ja) odwlekał decyzję o zapieczeniu naleśników, niech niezwłocznie wyrusza do kuchni! ;D

~naleśniki zapiekane z dżemem figowym, borówki i czekolada duo ritter~

Zapiekane naleśniki 
-1/2 szklanki mąki pełnoziarnistej (użyłam lubelli do chleba)
-1 jajko
-niecałe 3/4 szklanki mleka 
-duża szczypta sody
-szczypta soli

-jajko
-180g jogurtu naturalnego 
-łyżeczka stevii 
-kilka kropli aromatu waliliowego 

Składniki na naleśniki dokładnie mieszamy i odstawiamy na 10min. Po tym czasie smażymy na rozgrzanej patelnii z dwóch stron.

Na naleśniki nakładamy ulubione dodatki i ukałdamy na dnie naczynka. Jajko ubijamy ze setevią do spienienia (będą bardzo jasne) dodajemy jogurt i aromat i mieszamy łyżką. Masę wylewamy na naleśniki i zapiekamny przez 30 min z piekarniku nagrzanym do 200 stopni. Smacznego! ;D