piątek, 29 listopada 2013

193. Naleśniki z mleka w proszku!

Piątek, weekendu początek. To będzie długi dzień! Szkoda, że zaczęty od burczenia pod nosem, krzyków i tupania. Szkoda.
Nie wiem jakim cudem, ale syrop wyszedł mi tym razem jakiś bardziej mętny. Nie zmienia to jednak faktu, że jest świetnym dodatkiem to takich naleśników, które nawet bez dodatków są bardzo smaczne :D


Naleśniki z mleka w proszku podane z twarożkiem, duszonym jabłkiem i orzechami włoskimi 
Crepes with powdered milk served with cottage cheese, stewed apple and walnuts 
topped with homemade cinnamon syrup.



Naleśniki z mleka w proszku /9 sztuk/:
(inspiracja)
-6 jaj, ale tylko 3 żółtka
-200ml mleka
-50g granulowanego, odtłuszczonego mleka w proszku
-55g siemienia lnianego
-pół łyżeczki cukru trzcinowego
-szczypta soli

Do miski z białkami i żółtkami dodajemy mleko i mieszamy. Następnie mleko granulowane, sól i cukier. Teraz dodajemy siemię i mieszamy tak aby nie było grudek. Smażymy bez tłuszczu na gorącej patelni.

18 komentarzy:

  1. Czyli ile tych białek trzeba w końcu? 3 czy 6?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. jest wyraźnie napisane-6 jajek, ale z tego tylko 3 żółtka.

      Usuń
  2. Muszę kupić mleko w proszku i spróbować takich :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Pysznie dobrane dodatki :) Mniam :D

    OdpowiedzUsuń
  4. te orzechy wyglądają świetnie :)

    OdpowiedzUsuń
  5. z twarożkiem moje ulubione :) a naleśniki musiały mieć bardzo mleczny, delikatny posmak :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Miam ! A ten syrop do idealny dodatek :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Syrop mam, mleko w proszku jest - czyli witajcie naleśniki :) Pyszności :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Hej, dobra rada, powtorz ortografie, zanim zaczniesz komentowac wpisy!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. jeju! jeden blad kazdemu moze sie od czasu do czasu zdarzyc ;);)

      Usuń
  9. jak zrobiłaś ten syrop? :) marzę o naleśnikach już od jakiegoś czasu!

    OdpowiedzUsuń
  10. taki domowy syrop to jest to! <3

    OdpowiedzUsuń
  11. ja jem właściwie tylko takie na mleku w proszku i są najlepsze. no i syrop <3 o tej porze roku dodaję do wszystkiego!

    OdpowiedzUsuń
  12. Zaskakujące, że da się zrobić naleśniki z mleka:)

    OdpowiedzUsuń
  13. A ja mleko w proszku mam... muszę wypróbować :)
    Dziękuje za wpis w akcji placuszkowej

    OdpowiedzUsuń