wtorek, 26 listopada 2013

189. Ulubione połączenie smakowe. Pierwszy śnieg!

Wyszłam wczoraj na swój 1,5h spacer wieczorny ze snoopkiem. "Kurcze, ale zimno!" No nic... Tak sobie idę, idę idę i nagle poczułam jak coś mi spadło na nos. Ocknęłam się, że to nie spodziewany deszcz, a śnieg! Bialutki śnieg! Co prawda z deszczem i topniał zaraz po bliższym kontakcie z podłożem, no ale spadł. Poprawił mi humor, po nie najlepszy dniu. Cały wieczór się uśmiechałam :D
Już wspominałam, że uwielbiam białą czekoladę z żurawina, ale to połączenie ma tu swój debiut. Dziwne... Ale na pewno to nadrobię!


 Żytnie pancakes z białą czekoladą i żurawiną, kawa karmelowa z mlekiem.
Rye white chocolate and cranberries pancakes with, caramel coffee with milk.


Żytnie pancakes z białą czekoladą i żurawiną:
-pół szklanki mąki żytniej
-15g białej czekolady 
-garstka żurawiny
-pół łyżeczki sody
-szczypta soli
-jajko
-90g jogurtu naturalnego
-10g stopionego masła 

Mąkę przesiewamy i mieszamy z solą i sodą  Czekoladę siekamy na kawałki i wraz z żurawiną dodajemy do mąki. Wbijamy jajko, dodajemy jogurt oraz masło. Mieszmay dokładnie i odstawiamy na 15 min. Smażymy na suchej patelni z obu stron. Podajemy z ulubionymi dodatkami. Smacznego! :D

15 komentarzy:

  1. Wspaniałe, grube, z białą czekoladą - idealne :D

    OdpowiedzUsuń
  2. wyglądają świetnie, a ta czekoladka to super uzupełnienie :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Za białą czeko nie przepadam ale placki wyglądają niesamowicie :)
    Tak u mnie też już śnieg :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Musiały być pyszne! Uwielbiam białą czekoladę :)

    OdpowiedzUsuń
  5. biała czekolada to raczej nie jest moja najlepsza przyjaciółka, ale placuszków chętnie bym zjadła : )

    OdpowiedzUsuń
  6. U mnie śnieg był zarówno wczoraj jak i dziś. Tym razem bym Ci śniadania nie podkradła, gdyż nie lubię białej czekolady ;) Ale skusiłabym się na tę kawę :)

    OdpowiedzUsuń
  7. zauważyłam wszyscy tak cieszą się z tych pierwszych płatków śniegu ;D no może nie wszyscy, bo niektórzy marudzą...ale mi tez to sprawia nie jako radość :)

    OdpowiedzUsuń
  8. ooo, nie wpadłabym na taką kompozycję, do wypróbowania :D

    OdpowiedzUsuń
  9. Żurawina i czekolada kojarzy mi się ze świętami :D
    Taak, śnieg! U mnie już biało :)

    OdpowiedzUsuń
  10. o mamo, placki z białą czekoladą? uprasza się o wysłanie na mój adres, ale już! :)
    błagam, tylko nie śnieg D: niech poczeka do świąt, no!

    OdpowiedzUsuń
  11. białą czekoladę już wolę od czarnej, ale i tak koniec końców dodam samą żurawinę;)

    OdpowiedzUsuń
  12. Ale grubaski, mi zawsze wychodzą takie cienkie .. :c
    A połączenie biała czekolada i żurawina brzmi smakowicie :3

    OdpowiedzUsuń
  13. Połączenie cudowne, poza tym zachwycona jestem grubością i pulchnością placuszków :)
    Dziękuje za wpis w akcji placuszkowej, zachęcam do dalszego udziału
    A pierwszy śnieg, wiesz że i mnie ucieszył?

    OdpowiedzUsuń