sobota, 12 kwietnia 2014

322. Wszystko przez tą czekoladę...

Pogoda postanowiła strzelić focha. Brzydko, szaro, buro...
Dziś dzień czekolady. Świętujemy! Mieszamy w miseczce wszystkie składniki i dosypując kakao, zapominamy o lawendzie. Babeczki obroniły się kremem. A wszytko przez tą czekoladę...

Czekoladowe babeczki z lawendowym kremem kawa z mlekiem. 
Chocolate cupcakes with lavender cream coffee with milk.


Dzień czekoladyPrzepis:
-75g mąki pełnoziarnistej
-łyżeczka cukru 
-łyżka kakao
-ok. 65g jogurtu greckiego
-15g masła
-jajko

-czubata łyżeczka suszonej lawendy 
-150 g ricotty
-łyżeczka miodu lipowego
-odrobina soku jagodowego (lub fioletowego barwnika)

Mieszamy suche składniki .W osobnej miseczce mieszamy ze sobą jajko, masło, jogurt. Dodajemy mokre składniki do suchych i mieszamy, nie zbyt dokładnie, tylko do połączenia się składników (inaczej będą twarde). Pieczemy w 180 stopniach przez ok. 20 min. Studzimy. Przygotowujemy krem, łącząc wszystkie składniki. Krem nakładamy na przestudzone babeczki przy pomocy szprycy cukierniczej. Smacznego! ;D


19 komentarzy:

  1. O Boze jak pieknie wygladaja *.*

    OdpowiedzUsuń
  2. Nadają się na deser w restauracji :)Śliczne!

    OdpowiedzUsuń
  3. piękne są i znowu zdjęcia świetne!! krem musiał smakować wraz z nimi cudownie :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Cudownie wyglądają te babeczki. Prezentują się niczym z jakiejś francuskiej piekarni :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Baardzo smakowicie wyglądają! Ten krem lawendowy mnie zachwycił *o*

    OdpowiedzUsuń
  6. ale cudowne! szczególnie ten krem, weź wyślij mi z trzy (:

    OdpowiedzUsuń
  7. Ten krem lawendowy - nie no, ujęłaś mnie :]
    A u mnie za to bardzo ładnie ;p

    OdpowiedzUsuń
  8. tyle razy widziałam lawendę na blogach, że aż zaczęłam się zastanawiać, jak ona właściwie smakuje :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Wspaniała! Uwielbiam dodatek lawendy do deserów ;)

    OdpowiedzUsuń
  10. jak mnie denerwuje, że chyba nigdy nie będę w stanie Ci tu wyrazić, jak nisko chylę czoła (hahaha napisałam czylę choła :D) przed każdym Twoim pomysłem i przed każdym zdjęciem, serio, prawdziwie frustrujące

    OdpowiedzUsuń
  11. Pięknie podane , pomysł jest swietny :)

    OdpowiedzUsuń
  12. tak grzesznie wyglądają a to samo zdrowie! a ten krem, to obłęd po prostu :)

    OdpowiedzUsuń
  13. zazdroszczę takich babeczek z rana !

    OdpowiedzUsuń
  14. Pyszne babeczki...niby czekoladowe, ale z kakao a nie z czekoladą..więc do akcji dodać nie mogę..pozdrawiam..

    OdpowiedzUsuń