Uwielbiam takie śniadaniowe ciasto-chlebki. Wilgotne, słodkie, a bez cukru, no i zdrowe!
Tytułowy owoc bogów to inaczej persymona, albo kaki czy szaron (nazw jest naprawdę wiele). Owocu tego spróbowałam po raz pierwszy w tym roku i jestem zachwycona. Dojrzałe owoce są niesamowicie słodkie i miękkie. Ciasto w zamierzeniu miało być z innym owocem, ale z lodówki zawołała mnie bardzo dojrzała kaki. Nie żałuje! :D
Jednoporcjowe pełnoziarniste ciasto z persymony z kardamonem, serek wiejski z jabłkiem,
gorące kakao z cynamonem.
One serving whole grain persimmon and cardamom cake, cottage cheese with apple,
hot cocoa with cinnamon.
Jednoporcjowe pełnoziarniste ciasto z persymoną /1 porcja/
-2 jajka
-100g soczystego owocu kaki
-40g mąki pełnoziarnistej
-pół łyżeczki świeżo mielonego kardamonu
-pół łyżeczki sody
-szczypta soli
Jajka rozkłócamy. Owoc miksujemy na gładką masę i dodajemy ją do jajek. W osobnej mieczce mieszamy mąkę, kardamon, sodę i sól. Dodajemy suche składniki do mieszanki jajecznej i dokładnie mieszamy. Masę przelewamy do natłuszczonego naczynka i pieczemy w 200 stopniach przez ok.35min. Podajemy z ulubionymi dodatkami. Smacznego!
Nikt normalny i rozsądnie myślący nie lubi być chory. Kuruj się i korzystaj z wolnego dnia, nawet za cenę gorszego samopoczucia:*
OdpowiedzUsuńWygląd mi się podoba, bardziej niż poprzedni!
Świetny pomysł, bardzo chętnie bym spróbowała :)
OdpowiedzUsuńDo wypróbowania!
OdpowiedzUsuńŚliczna fotka ale wolałam tamtą:)zdrowiej!!!!Monika Szlązak
OdpowiedzUsuńZdrówka życzę :)
OdpowiedzUsuńomg a mi w ogóle nie smakuje :x
OdpowiedzUsuńSłodkie chlebki to jest to, co tygrysy lubią najbardziej ;). Szybkiego powrotu do zdrowia! :)
OdpowiedzUsuńświetny! musiał być najsłodszy na świecie :)
OdpowiedzUsuńooo, a akurat mam dojrzały owoc kaki! już wiem, jak go wykorzystam :) świetny chlebek!
OdpowiedzUsuńCudowny chlebek, a zmiany na + :D
OdpowiedzUsuńAle pomysłowo, by dodać kaki takie zmiksowane do ciasta - pycha! zapisuję :)
OdpowiedzUsuńJak byś nie napisała, że to kaki to w życiu bym na to nie wpadła :D
OdpowiedzUsuńZdrówka życzę!
A zmiany baardzo mi się podobają ;)
Wracaj do zdrówka !
OdpowiedzUsuńA to ciasto - świetny pomysł :) Twoje pomysły są genialne :)
teraz blog wygląda świetnie, zmiany zdecydowanie na plus :)
OdpowiedzUsuńuwielbiam kaki, jest takie słodziuutkie :>
Zdrowiej szybko! :)
OdpowiedzUsuńNowy wygląd bardzo ładny :)
kaki jadłam tylko raz, i jakoś nie zachwycił mnie smakiem, ale może następnym razem... za to takie śniadaniowe wypieki bardzo polubiłam, no i to kakao <3
OdpowiedzUsuńzdrowia ! :)
Bardzo ciekawa propozycja z tym kaki :)
OdpowiedzUsuńWow, to ciasto wygląda mega smakowicie :O koniecznie do wypróbowania! :)
OdpowiedzUsuńuwielbiam sharona :) zdrówka życzę :)
OdpowiedzUsuńPyszności wyczarowałaś! :)
OdpowiedzUsuń