poniedziałek, 10 lutego 2014

265. Rozgrzewająco.

Jeszcze nie wiosna, a już nie zima. Słońce piękne, ale i wiatr silny. Zdrówko już lepiej, ale nie do końca. Nic nie jest do końca. Dlatego potrzebowałam tej miseczki, uwielbiam gruszkę z imbirem.


Owsianka na kozim mleku z gruszką (w środku też), świeżo startym imbirem i sezamem, kawa z mlekiem.
Oatmeal with goat milk, pear (also inside), freshly grated ginger and sesame, coffee with milk.

Owsianka na kozim mleku z gruszką:
-60g płatków owsianych
-szklanka mleka koziego
-duża gruszka
-kawałek korzenia imbiru
-łyżka sezamu

Płatki zalewamy na noc odrobiną wody i odstawiamy do wchłonięcia płynu na całą noc. Rano przekładamy płatki do garnuszka, dodajemy kozie mleko i podgrzewamy. W międzyczasie ścieramy na tarce połowę gruszki (resztę dajemy do dekoracji) i dodajemy do gotującej się owsianki. Na tarce o małych oczkach ścieramy imbir i mieszamy z owsianką. Gdy zgęstnieje przekładamy do miseczki, dekorujemy pokrojoną gruszką i posypujemy sezamem. Smacznego! :D

18 komentarzy:

  1. Kozie mleko? Co to za cudo? Jak smakuje?

    Uwielbiam owsiankę z ruszką, a gruszkę z imbirem też, ale najbardziej z wanilią :)

    OdpowiedzUsuń
  2. bardziej od gruszki z imbirem lubię gruszkę z sezamem. cudo!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zgadzam się ! Od imbiru mam uczulenie heh ;)

      Usuń
  3. za imbirem nie przepadam, ale lubię połączenie gruszki z sezamem.

    OdpowiedzUsuń
  4. Gruszka z sezamem to taki mój mały azyl ulubionych smaków.

    OdpowiedzUsuń
  5. Bardzo ładne zdjęcia. A gruszkę z sezamem też uwielbiam :)

    OdpowiedzUsuń
  6. idealne połączenie smaków, cudo!

    OdpowiedzUsuń
  7. Zastanawia mnie smak owsianki na kozim mleku, bo ten typ nabiału wprost uwielbiam! :D

    OdpowiedzUsuń
  8. Bez połączania gruszka-sezam mogę żyć, jednak połączenie gruszka-chałwa to jedno z najlepszych jakie może być :)

    OdpowiedzUsuń
  9. interesujące połączenie, moja mama nagminnie pije herbatę z imbirem, ja się raz do niego zraziłam, ale chyba pora wypróbować go w owsiance :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Połączenie gruszki i sezamu z owsianką - idealnie!

    OdpowiedzUsuń
  11. jeszcze nigdy nie próbowałam takiego połączenia :<

    OdpowiedzUsuń
  12. sezam i gruszka to chyba jedno z tych niezawodnych połączeń :)

    OdpowiedzUsuń
  13. O, jak ładnie wygląda :) Sama ostatnio polubiłam owsianki na śniadanie. Muszę koniecznie spróbować z gruszką!

    OdpowiedzUsuń
  14. Pięknie podane i to połączenie składników :) Pyszności :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Takie połączenie musiało być przepyszne! :D

    OdpowiedzUsuń