piątek, 14 czerwca 2013

32. Torcik z patelni? Zdrowe i królewskie śniadanie.

Gdzie się podziało słońce? Moje kochane słoneczko! Wraz z nim uciekło ciepełko i jakiekolwiek chęci do życia. Czuję się taka wypruta... po porostu zmęczona. Piątek, chociaż tyle ;)
Torcik na śniadanie? Owszem. Śniadania jem jak król. Ale na takie śniadanie może sobie pozwolić każdy. Ale z patelni? Tak, bo szybko, bez problemowo i równie smacznie. Tak w sekrecie wam powiem, że "biszkopt" to omlecik :P

~Mini torcik z omletów z twarożkiem sernikowym i dużą ilością truskawek~




Przepis (jeden mini, ale sycący torcik)
-3 jajka
-3 łyżki mąki 
-chlust mleka 
-50g serka homogenizowanego 
-szczypta soli 
-łyżeczka stevii

-ok.150g twarożku sernikowego
-aromat waniliowy i śmietankowy 
-łyżeczka stevii
-200g truskawek




Desery z truskawkamiBiałka ubijamy se szczyptą soli. Żółtka łączymy z mlekiem, serkiem i stevią. Dodajemy do białek cały czas miksując. Dodajemy przesianą mąkę i miksujemy (krótko, ok.10s). Smażymy na patelni (jeden omlet=sześć łyżek masy) z obu stron na odrobinie masełka. Zostawiamy do wystygnięcia.
Twarożek łączymy z aromatami i stavią, aby wyszła gładka masa. Smarujemy pierwszy omlet, nakładamy pokrojone w kosteczkę truskawiki i nakrywamy drugim omletem. Powtarzamy czynność. Wastawiamy na całą noc do lodówki. Rano dekorujemy. Smacznego! ;D






30 czerwca zostanie zlikwidowany Google Reader, a co za tym idzie możliwość obserwowania blogów. Dlatego zapraszam do obserwowania mojego bloga na bloglovin.

Follow on Bloglovin
Wystarczy założyć tam konto, a wszystkie obserwowane przez nas blogi zostaną automatycznie przeniesione tam.

12 komentarzy:

  1. Polska się chyba znów podzieliła i wymieniła pogodą. Teraz to my na południu pławimy się w słońcu <3

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. na północnym wschodzie też cieplutko i przyjemnie :D a torcik elegancki :D

      Usuń
  2. Koniecznie muszę zrobić sobie kiedyś na śniadanie :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Cudo! Boski! Ale masz pomysły :)

    OdpowiedzUsuń
  4. mmm śniadanie jak dla księżniczki, mały torcik z pysznymi truskawkami - cudnie !

    OdpowiedzUsuń
  5. Wygląda cudnie, tak ładnie udekorowane- po prostu po królewsku :) Poproszę o taki torcik, ale z placków, bo chociaż jajka dażę wielką miłością w formie jajecznicy, na twardo czy sadzonych, to za omletami i na miękko nie przepadam.

    OdpowiedzUsuń
  6. Jak cudownie wygląda! Też taki chcę :-)
    U mnie do połowy dnia było słońce, a później wiatr i chmury :(

    OdpowiedzUsuń
  7. click siteVisit Website see herehave a peek at this site navigate herevisit homepage

    OdpowiedzUsuń