39. Czereśnie na ochłodę

Wczoraj znowu poszłam na czereśnie. Tym razem 6,6kg! Kto to zje?! Znowu będę Was zanudzać śniadaniami z nimi w roli głównej. Chwila chwila, w tym tempie w którym znikają, zaraz ich nie będzie. Powiem Wam szczerze, że te sklepowe nawie nie umywają się do tych "swojskich". Siedząc sobie na drzewie, wygrzewając się na słońcu rzuciłam luźno "Idziemy dziś biegać?". Odpowiedź była błyskawiczna, "Pewnie!". Tak właśnie (w końcu) zaczęłam wczoraj swój sezon biegowy. Było cudownie, czułam się taka wolna i szczęśliwa. Biegłam z przyjaciółką, jedna drugą napędzała. Wróciłam do domu, zrobiłam śniadanie, wzięłam szubką kąpiel i położyłam się. Czułam każdy mięsień, każde najmniejsze więzadło. Czułam błogostan. Niesamowite uczucie.
Wczoraj 35 stopni w cieniu. Nie dla mnie takie temperatury. Dziś już trochę chłodniej, ale wciąż duszno. Śniadanie naturalnie słodkie, pyszne, a obecnie najważniejsze, zimne.

~chłodnik z czereśni ze śmietaną i mrożonymi owocami leśnymi~

Składniki (1 porcja):

-250 - 300g wydrylowanych czereśni

-łyżka soku z cytryny (dawałam na oko)

-łyżeczka stevii

-1/3 łyżeczki mielonego cynamonu

-szklanka wody

-łyżka mąki ziemniaczanej

-śmietana (u mnie gęsta 12%)

Czereśnie przekładamy do do garnuszka, dodajemy sok z cytryny, stevię i cynamon. Wlewamy 3/4 szklanki wody, mieszamy i gotujemy. Przykrywamy i dusimy na małym ogniu przez 7 minut. Miksujemy na krem, najlepiej blenderem. Przelewamy z powrotem do garnuszka, dodajemy mąkę ziemniaczaną wymieszaną z 1/4 szklanki wody i gotujemy. Wstawiamy na całą noc do lodówki. Przed podaniem robimy kleksy ze śmietanki i dekorujemy owocami. Smacznego ;)!

30 czerwca zostanie zlikwidowany Google Reader, a co za tym idzie możliwość obserwowania blogów. Dlatego zapraszam do obserwowania mojego bloga na bloglovin.

Wystarczy założyć tam konto, a wszystkie obserwowane przez nas blogi zostaną automatycznie przeniesione tam.