środa, 15 stycznia 2014

238. Nie wyparzony języczek. Bez glutenu.

Dziękuję. Tak po prostu Wam dziękuję, że tu jesteście :)
Placki w sumie wyszły przypadkowo, bo w planach miałam coś innego, ale się spaliło... Bywa. Nie żałuję, bo są one potwierdzeniem, że wszystko co jaglane musi być smaczne, płatki nadają im bardzo ciekawą fakturę. Do tego nutka ostrości i owoce, którymi będę Was zanudzać.


Czekoladowe placki jaglano-gryczane z chiilli podane z truskawkami, borówkami i 
twarożkiem, kawa z mlekiem. 
Chocolate chilli millet buckwheat pancakes served with strawberries, blueberries and 
cream cheese, coffee with milk.



Czekoladowe placki jaglano-gryczane z chilli:
-30g płatków jaglanych
-50g mąki gryczanej
-2 łyżeczki kakao
-duża szczypta chilli 
-pół łyżeczki sody
-szczypta soli
-30g gęstej śmietany 12%
-jajko

Wieczorem płatki zalewamy odrobina wody. Rano dodajemy mąkę, kakao sodę i sól. Mieszamy. Dodajemy śmietanę, miód i jajko. Mieszamy i odstawiamy na ok 10 min. Po tym czasie smażymy na rozgrzanej patelni z obu stron. Podajemy z ulubionymi dodatkami. Smacznego!

14 komentarzy:

  1. Wyglądają naprawdę super! I uroczy kubek : )

    OdpowiedzUsuń
  2. 'Owoce' i 'zanudzać' w jednym zdaniu?
    :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Oh podobne robiłam i bardzo to połączenie mi się podobało :) i fakt- jaglana zawsze i wszędzie!
    Blogosfera czasem może nie tyle co pomóc, ale podnieść na duchu potrafi

    OdpowiedzUsuń
  4. O kurcze ale świetne i te dodatki <3

    OdpowiedzUsuń
  5. Ostry początek dnia :)
    Podoba mi się :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Super pomysł :)

    Moje borówki się skończyły... W tesco zamówiłam jednak mrożone. Ciekawa jestem, jak smakują : )

    OdpowiedzUsuń
  7. Uwielbiam wszystkie bezglutenowe placuszki. Chetnie wyprobuje i twoje.
    Borowki mam i swieze i mrozone a truskawki niestety tylko mrozone ale dobre i takie :-)

    OdpowiedzUsuń
  8. Uwielbiam jaglane, są mega puszyste!

    OdpowiedzUsuń
  9. Na taką śnieżycę jaką teraz mamy na dworze - ideał :)

    OdpowiedzUsuń
  10. a, schowaj się z tymi truskawkami i borówkami ;D
    Placki zawsze dobre :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Tego szukałam, czytasz mi w myślach! :) Do zrobienia :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Pięknie podane :) Ładna struktura placuszków!

    OdpowiedzUsuń
  13. nie będziesz zanudzać w żadnym wypadku, można tyle wyczarować z tych pysznych owoców :)
    ciekawy ten dodatek chilli! :)

    OdpowiedzUsuń
  14. zgadzam się, wszytko, co jaglane jest pyszne!
    ja też dziękuję, że tu jesteś i dodajesz smakowite śniadania :)

    OdpowiedzUsuń